Коньяк Chateau de Montifaud Heritage Louis Vallet 50 Years Old Fine Petite Champagne AOC in wooden box 0.7 л.

Вкус

Вкус коньяка роскошный, мягкий, с нотами орехов, сигарного ящика, специй и рансьо, с бархатистой текстурой и долгим, пьянящим послевкусием.

Аромат

Коньяк демонстрирует богатый, восхитительный аромат с нотами кураги и миндаля.

Цвет

Коньяк медного цвета.

Сочетания

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива. Также коньяк гармонично сочетается с сигарой.

Божественный подарок для настоящего ценителя французского коньяка – Chateau de Montifaud Heritage Louis Vallet 50 Years Old. Букет коньяка с акцентами кураги и миндаля способен поразить даже самого искушенного коньячного гурмана. В коньяке медного оттенка переплелись ореховые и фруктовые нюансы, уносящие в соблазнительное послевкусие с акцентами пряных специй и рансьо. Содержание коньяка в старых бочках сказалось на умеренном содержании танинов. Глубокая насыщенность янтарного напитка — это результат хранения в осадке материала, полученного после брожения. Основа коньяка Chateau de Montifaud XO – спирты, которые выдерживаются первоначально в новых емкостях, затем в 3-4-летних бочках не моложе 50 лет. После купажирования благородный коньяк вызревает в дубовых барриках из лимузенской древесины. Перегонка спиртов осуществлялась в период с 1947 по 1953 год в старых дубовых бочках. Chateau Montifaud — хозяйство-производитель высококлассных напитков. С 1837 года владельцами винокурни являются шесть поколений семьи Валле. Виноградники компании, а это всего лишь девяносто гектаров произрастают на грунтах, в составе которых преобладают рыхлые известняки. Это важный фактор для получения спиртов (eau de vie) отличного качества. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Виноградные лозы Шато де Монтифо располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань. Погреба дома еще сохраняют дистилляты его основателя — Пьера Валле (вторая половина XIX века). Ежегодно Шато де Монтифо предлагает ценителям элитных коньяков не больше 350 тысяч экземпляров. Коньяк Шато де Монтифо является отличным дижестивом. Коньяк гармонично сочетается с ароматной кубинской сигарой или с капелькой родниковой воды, которая позволит почувствовать характерные ноты пряностей, цветов или фруктов. Несомненно бокал, согретого в руках Шато де Монтифо — отличное завершение трапезы. Коньяк Шато де Монтифо Эритаж Луи Валле 50 лет своего рода «наследие Луи Валле», которое обладает пьянящим вкусом с долгим послевкусием. К коньяку уместно будет подать разнообразное фруктовое ассорти и шоколадный французский фондан.