Вино J.Moreau & Fils Chablis Grand Cru Les Clos AOC, 2015 0.75 л.

Вкус

Вкус вина богатый, с нотами поджаренного миндаля и фруктов с желтой мякотью. Послевкусие мягкое, с незначительными минеральными нюансами.

Аромат

Тонкий аромат вина раскрывается оттенками поджаренного миндаля, засахаренного миндаля и манго.

Цвет

Вино бледно-золотого цвета.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с рыбой, приготовленной с легким соусом, с мясом на гриле. Идеально гармонирует с сырами или пряным лососем.

Белое сухое вино Ж.Моро & Фис Шабли Гран Крю Ле Кло создано из винограда сорта Шардоне. Вино, которое производят в регионе Шабли, обладает более мягкими фруктовыми оттенками и выраженной минеральностью. Винтаж 2015 года обладает тонким ароматом, сотканным из оттенков поджаренного миндаля, засахаренного миндаля и манго. Белое сухое вино раскроет свой непревзойденный свежий вкус в сочетании с салатом с креветками и авокадо. Также отменным сопровождением этого вина будет паста с лососево-сырным соусом. Регион Шабли находится достаточно далеко от моря, но морское влияние и свежесть в вине чувствуется именно через терруар. Почва уникальна, она богата залежами микроэлементов и минералов, очень часто в почве Шабли находят окаменелые моллюски и ракушки. Винодельческое хозяйство J.Moreau & Fils ведет свою историю уже не одно столетие. Компания предлагает богатое разнообразие вин из разных регионов Франции – Бургундии, долины Роны и Луары, Лангедока. Вина J.Moreau & Fils представлены в более чем 80 странах мира и подаются в самых престижных ресторанах. Их характер кроет в себе невероятную элегантность, минеральность, насыщенную фруктовость и многогранность. Каждое кюве получает уникальное воплощение. Вина J.Moreau & Fils прекрасны как в свои юные годы, так и спустя некоторое время. В 1997 году винодельню приобретает компания Boisset Family Estates. На сегодня предприятие Буассе Фэмили Эстейтс владеет не одним десятком старинных хозяйств, где особое внимание уделяют стилю и качеству своей продукции, следуя принципам биодинамического и органического виноделия.