Вкус вина насыщенный, богатый, сложный, с медовыми оттенками, нюансами экзотических фруктов и пронзительной кислотностью, придающей вину структуру и свежесть.
Пряный аромат вина наполнен яркими нотами фруктов (экзотических, персика и лимона) и белых цветов.
Вино золотистого цвета.
Вино хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, а также с блюдами с восточными специями и зрелыми сырами.
Великолепное белое сухое австрийское вино Йоханнесхоф Райниш Шпигель Цирфандлер производится из винограда сорта Цирфандлер. Вино из винограда сорта Цирфандлер обладает приятной кислотностью и тонким ароматом. Медовый букет белого вина распускается и дарит яркие краски нектарина, персика, айвы, груши, минералов, трав и тостов в сопровождении минерального освежающего бриза. Виноград для вина культивируют на разных биодинамических виноградниках в винодельческом регионе Терменрегион. Уникальная почва наряду с подходящим для выращивания винограда климатом придают ягодам потрясающие качества. Пряный аромат вина Йоханнесхоф Райниш Шпигель Цирфандлер соткан из ярких нот экзотических фруктов, переплетающихся с оттенками лимона,белых цветов и персика. Винодельческая область Терменрегион расположена на востоке Нижней Австрии и состоит из районов Мёдлинг и Баден. Названа область в честь термальных сернистых источников городе Баден. О курорте знали даже римляне и часто использовали местные серные источники, чтобы привести в порядок собственное здоровье. Здесь выпускаются как белые, так и красные вина. На севере региона производятся белые вина, а на юге – красные. Виноградарство в этой местности зародилось более 2 тысяч лет назад. Данная местность идеально подходит для выращивания винограда. Среди виноградников деревушки Таттендорф расположена винодельня Йоханнесхоф Райниш. Винодельческим хозяйством владеет семья Йоханнесхоф Райниш. Уже четвертое поколение семьи занимается виноделием в этой местности. На виноградниках применяются методы традиционного и экологического земледелия, что позволяет выращивать высококачественный виноград. Помимо местных сортов винограда культивируют и другие сорта: Шардоне, Пино Нуар, Сен Лоран, а также Рислинг, Мерло, Каберне Совиньон и Цвайгельт. Под маркой Johanneshof-Reinisch рождаются роскошные и полнотелые вина. Отличным дополнением к вину станет бускетта с креветками и авокадо.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»