Вино Jermann W… Dreams… Friuli-Venezia Giulia, 2017 3 л.

Белое изысканное вино W…Dreams… 2017 производят из отборного винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках на севере Италии. Вино демонстрирует яркий соблазнительный аромат с первого вдоха. Компания Jermann дарит букет из экзотических фруктов, груши Вильямс, абрикосового варенья, топленого масла, ванили и выпечки, цветов и пряностей. Благородный алкогольный шедевр Йерманн В… Дримз… создан для почитателей классического вкуса Chardonnay, а также фанатов творчества музыки Боно и U2. В основу названия вина лег альбом Дерево Джошуа, выпущенного группой U2 в 1987 г. Тогда же и был собран урожай для производства первой партии напитка. С тех пор название вина менялось несколько раз – до 1996 года оно называлось "Where the Dreams have no end…" а на этикетке присутствовало изображение 4-х фаз луны и радуга, в которой к традиционной последовательности цветов были добавлены черная и белая полосы. Затем дизайн этикетки был изменен, на ней стали изображать комету Хейла-Боппа, а название вина сменилось на "Were Dreams, now it is just wine!". В 2003 году названием вина стала загадочная фраза "W…Dreams …", а на бутылке добавилась планета Марс и появилась информации о годе сбора урожая. Незаконченные фразы в наименовании вина предоставляют право каждому покупателю по-своему понять его смысл. Создатели вина предложили свой вариант интерпретации названия – "Where Dreams can happen". Изысканный букет напитка производит неизгладимое впечатление. Все дело в особых условиях, при которых выращивается виноград для его производства. Отборный урожай сорта Chardonnay собирается на виноградных участках севера Италии, почва которых богата известняковыми и песчаными отложениями. Для обеспечения идеальных условий роста, плотность посадки виноградных кустов строго регулируется – не более 7 900 лоз на 1 га площади. Настаивается напиток на протяжении одиннадцати месяцев во французских дубовых бочках, а по завершению процесса укупоривается в стеклянные бутылки. Установленный потенциал хранения вина составляет 8-10 лет. В сочетании со средиземноморскими блюдами белое сухое вино раскрывается всеми гранями кремовой текстуры.