Вино Jermann W. Dreams… Friuli-Venezia Giulia IGT, 1997 1.5 л.

Изысканное вино белое вино с обнадеживающим названием W…Dreams… Производят белое сухое вино из отборного винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках на севере Италии. Винтажное вино, как живое летнее воспоминание о Фриули, фруктово-минеральная открытка, которая подарит настоящее вдохновенное и наслаждение. Благородный алкогольный шедевр создан для почитателей классического вкуса Шардоне. Регион Фриули-Венеция-Джулия называют «славянской Италией». Он граничит с Австрией и Словенией и имеет богатые многонациональные культурные традиции. Климат этого региона прекрасно подходит для выращивания виноградной лозы. Средиземноморский климат позволяет винограду созреть вовремя, набрать всю силу и сок, раскрыть свой потенциал. Здесь производят белые структурные вина, одни из лучших в Италии. Типичные ароматы этого терруара составляют усиленные травяные, цветочные и фруктовые ноты. Белое сухое вино Jermann произведено из сорта винограда Шардоне и небольшой доли Пино Бьянко. Виноградная лоза произрастает на виноградниках на севере Италии с известняковыми почвами и вкраплениями песка. Винодельческая история семьи Йерманн начинается с переезда прапрапрадеда Сильвио Йермана, Антона Йерманна, в итальянский регион Фриули-Венеция-Джулия. Произошло это еще в XIX веке. В итальянской деревушке Вилланова ди Фарра Антон решает построить семейную винодельню. Настоящий успех пришел не сразу, а только в 30-40-х гг. XX века, когда во главе винодельни стоял Анджело Йерман, отец Сильвио. Jermann производит и белые, и красные вина. Сильвио Йерман – настоящий художник виноделия, который не перестает удивлять. Белое вино Йерманн В… Дримз…, винтаж 1997 года состоит не только из винограда сорта Шардоне, хотя его в нем до почти 90%. Остальные 10% драгоценной виноградной ягоды держатся в строжайшем секрете. Оцените секрет итальянских виноградарей в сочетании с блюдами из рыбы или морепродуктами.