Вкус вина достаточно насыщенный, но питкий, свежий и гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами, хорошо интегрированными древесными тонами, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.
Вино отличается свежим, гармоничным ароматом с тонами спелых фруктов, акациевого цвета и минералов.
У вина соломенно-желтый цвет, оттенок которого варьируется от светлого с зелеными отблесками до интенсивного.
Это вино станет отличным дополнением для блюд из морепродуктов и рыбы, хорошо сочетается с копченым лососем, рыбой под соусом, легким мясом и мягкими сырами.
Изысканное белое сухое вино Высокий Берег Рислинг Выдержанное создано из винограда сорта Рислинг. Главный принцип при производстве белых вин из Рислинга – это низкий процент алкоголя, который позволяет смаковать напиток настолько долго, насколько это возможно. Можно точно сказать, что Рислинг отражает индивидуальность своего терруара. Особенности сорта – это звенящая кислотность и яркая фруктово-цветочная ароматика. Урожай винограда был собран на виноградниках компании Кубань-Вино в окрестностях города Анапы, где чистый морской воздух и исключительный микроклимат. Винтаж 2020 года чарует гармоничным ароматом, сотканным из тонов спелых фруктов, акациевого цвета и минералов. Такое вино очень приятно пить летом, оно прекрасно освежает, но на самом деле наслаждаться этим вином можно круглый год. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично подойдет к легкому ужину из морепродуктов, морской рыбы. Все алкогольные напитки линейки Высокий Берег выпускает винодельня Кубань-Вино, ведущая свою деятельность с 1956 года. В 2003 году, когда предприятие вошло в корпорацию Ариант, его полностью реконструировали согласно новейшим технологиям производства вин. Кубань-Вино, крупнейший производитель Восточной Европы, выпускает столовые, марочные, игристые вина, коньяки. Продукция компании изготавливается на итальянском оборудовании. Строго контролируются все этапы создания напитков – от высаживания виноградных лоз до бутилирования готового продукта. На заводе используют метод холодного розлива, что позволяет наиболее полно сберечь насыщенность вкуса и аромата. Более десяти лет предприятие сотрудничает со знаменитым французским институтом Institut Enologique de Champagne (IOC). Все процессы производства находятся под личным контролем мастера виноделия Жерома Барре.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»