Вкус вина полный, обволакивающий, фруктовый, с гладкими танинами и теплым, слегка маслянистым послевкусием.
Душистый и деликатный аромат вина создан из нот черники и малины, сплетенных с цветочно-растительными оттенками (жасмин, фиалка, ромашка, средиземноморские травы) и бальзамическими нюансами.
Вино ярко-красного цвета с фиолетовыми всполохами.
Вино хорошо сочетается с легкими блюдами из риса, сырами, запеканками, паштетами, мясными и овощными блюдами, а также с тушеным фенхелем с пармезаном.
Красное сухое вино Винья Помаль Винос Сингулярис Гарнача Риоха произведено из винограда сорта Гарнача Тинторерра. Яркие тона ягод, малины, пряностей, меда дарит вину этот сорт винограда. В букете винтажа 2012 года гармонично сплелись травяные мотивы, фиалковые оттенки, жасминовые нотки, а также малиново-черничные аккорды. Прекрасным дополнением к этому вину станут твердые сыры. Также хорошей идеей будет подать тушеные блюда из мяса и рыбы с овощами. В северной части Испании на берегах реки Эбро располагается винодельческий регион Риоха. 80 % производимых вин – красные, хотя встречаются и отличные экземпляры белых и розовых вин. В Риохе можно встретить как старинные «бодегас», придерживающиеся традиций, передаваемых из поколения в поколение, так и суперсовременные производства, где фантазия и экспериментальность являют себя во всей красе. Несмотря на ежегодную смену модных винных тенденций, «современная классика» Риохи – это гармоничное и элегантное вино с насыщенным вкусом и интенсивным цветом. В 1901 году группа предпринимателей из Бильбао приобрела винодельню, основанную во второй половине XIX века, и создала компанию Bodegas Bilbainas. Бренд Vina Pomal был идеей Дона Сантьяго де Угарте, соучредителя Bilbainas Bodegas и первого управляющего директора компании. Стиль Vina Pomal – исключительная классика, традиционное вино, чистая аутентика Риохи.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»