Вино Argentiera Villa Donoratico Bolgheri, 2018 in wooden box 3 л.

Вкус

Роскошное, полнотелое вино с богатым, щедрым, округлым вкусом, наполненном концентрированными оттенками черных ягод. В невероятно долгом, устойчивом послевкусии присутствуют деликатные штрихи мяты, эвкалипта, черного перца и бальзамико.

Аромат

Выразительный аромат вина соткан из нот спелой сливы, ежевики и черной смородины, к которым постепенно присоединяются нюансы пряностей, древесины, кедра и влажной земли.

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с выдержанными и мягкими сырами, мясными блюдами с соусом, красным мясом на гриле, ухой, тунцом на гриле.

Сложное, многогранное красное сухое вино с интересным завораживающим фруктово-ягодным букетом, к которому постепенно присоединяются нюансы пряностей, древесины, кедра и влажной земли. Красное вино Argentiera Villa Donoratico изготовлено из сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Срок хранения красного вина достигает около десяти лет. Сорт винограда Каберне Совиньон придает вину легкий аромат фиалок и ягодные ноты. Также вина из этого винограда славятся своей терпкостью и насыщенностью, поэтому для смягчения яркого вкуса виноделы добавляют и другие сорта винограда. Мерло смягчает танинность, отдает напитку аромат малины и сливы. Винодельня Tenuta Argentiera располагается на побережье Маремма в тосканской деревушке Болгери. Тоскана – один из самых знаменитых винных регионов Европы. Виноград, который выращивают в этом регионе, сохраняет баланс кислотности, сахаристости и ароматики. Винодельческая зона Болгери стала успешна не так давно – с конца 1990 г. Лозы винограда выращивают на небольшом плоскогорье в непосредственной близости от моря. Все сорта винограда, выращенные в хозяйстве Tenuta Argentiera, отличаются высокими стандартами качества. Старинная усадьба является частью хозяйства Tenuta Argentiera. Когда-то усадьба принадлежала известной во Флоренции семье Серристори, они унаследовали усадьбу от семьи Медичи. На территории поместья ранее находились серебряные рудники (слово «argentiera» происходит от слова «argentum», «серебро»). В 1999 году винодельню приобрели братья-бизнесмены Коррадо и Марчелло Фратини. Начиная с 2003 года стали выпускать уникальные экземпляры вин. Красные вина лучше всего подавать при температуре 16-18 °С. Оцените нетривиальный вкус и аромат красного вина в сочетании с запеченной куриной грудкой «Капрезе» с помидорами, сыром и базиликом или мясными рулетиками по-сицилийски.