Вино Weingut Winter Dittelsheim Riesling Rheinhessen, 2016 0.75 л.

Вкус

Вкус вина — сочный, округлый, интенсивный, с ярко выраженной кислотностью, оттенками цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов, сопровождающими сухое послевкусие.

Аромат

Чистый аромат вина соткан из нот зеленого яблока, белого персика и цитрусовых фруктов, среди которых наиболее четко выделяются тона лайма и цедры лимона.

Цвет

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с традиционными блюдами немецкой кухни.

Белое сухое вино Вайнгут Винтер Диттельсхайм Рислинг произведено из винограда сорта Рислинг. Виноградари Германии опираются на многовековую традицию возделывания этого винограда. Впервые этот сорт упоминается в XV веке: в учетной книге графа Катцельнбогена говорится о покупке лоз этого белого винограда. Рислинг придает вину ноты белых цветов, лепестков роз, зеленого яблока, персика и грейпфрута. Винтаж 2016 года покоряет лимонными акцентами, лаймовыми мотивами, персиковыми оттенками и яблочными тонами. Рейнхессен – самый обширный винодельческий регион Германии. Благодаря мягкому климату и многообразию почв виноделы имею возможность производить вина с богатой палитрой. В основном здесь производят классические белые вина из Рислинга, Сильванера и Мюллер-Тургау. Также встречаются и красные вина из Дорнфельдера и Шпетбургундера. После того, как молодой винодел Стефан Винтер стал во главе Weingut Winter, винодельня стремительно ворвалась на винодельческий рынок с новыми силами. Талантливый винодел из Рейнхессена Стефан очаровал ценителей плодов Диониса характерными винами, чья минеральность и чистота поистине вдохновляют. Weingut Winter также стала частью союза немецких производителей VDP. Винодельня располагается в коммуне Диттельсхайм-Хеслох. Стефан унаследовал винодельню в 2000 году. С этого момента он терпеливо и трудолюбиво производит вина, воплощающие естественный и натуральный характер винограда, с использованием исключительно диких дрожжей. Стефан Винтер также является одним из основателей винного объединения «Послание в бутылке». В его состав входят виноделы из Рейнхессена, стремящиеся производить свои вина качественно и с душой.