Вино Van Zijil Pinotage 0.75 л.

Красное сухое вино Ван Зиджл Пинотаж произведено из винограда сорта Пинотаж. Сорт Пинотаж был выведен в ЮАР путем скрещивания сортов Пино Нуар и Сенсо. Он дарит вину нюансы кофе, шоколада и пряностей. Пинотаж давно стал главным гастрономическим символом ЮАР. С возрастом, что закономерно, его характер меняется: в юности Пинотаж напоминает Божоле, зрелый Пинотаж глубоким вкусом навевает воспоминания о Долине Роны, а еще более выдержанные экземляры увенчаны сходством с бархатистым вином из Бордо. Букет вина завораживает оттенками пряностей, сочными ягодными нотками. Южная Африка имеет богатые винодельческие традиции, но по-настоящему ее слава засияла только в конце XX века. Великолепный терруар ЮАР наделяет вина из европейских сортов винограда неповторимым шармом. Важной африканской винодельческой зоной является Западный Кейп. Для культивирования винограда здесь просто идеальные природные условия. Благодаря океанским бризам виноградники получают необходимую прохладу в жаркую погоду. Винодельня Imbuko располагается на ферме Уиткык, неподалеку от Веллингтона. Название винодельни происходит от одного из официальных языков ЮАР – коса. «Imbuko» переводится как «восхищение». Коллекция вин разнообразна. Виноград собирают не только на ферме, но и на виноградниках различных участков Западного Кейпа (Стелленбош, Парл, Вустер и Робертсон). Благодаря такому богатству Imbuko может производить вина с уникальным характером и стилем. В Imbuko верят в «убунту» («человечность»), бесконечную любовь к человеку, желание помочь и привнести что-то доброе и хорошее в жизнь ближнего.