Вино одновременно и покоряет, и интригует богатым, полным, мощным вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинам и стойким, элегантным послевкусием.
Вино демонстрирует сложный, многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот черных фруктов и ягод, к которым по мере аэрации присоединяются элегантные нюансы ванили, солодки, дуба, кофейных зерен и табачных листьев.
Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета.
Вино прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, дичью и выдержанными сырами.
Выразительное и сложное вино Вальдуэро Резерва получают из красного сорта винограда Тинто Фино (более известного как Темпранильо). Этот сорт стал известен благодаря плотности и структурированности получаемых из него вин. Тинто Фино получило свое название в регионе Рибера-дель-Дуэро, где возросла его популярность. Компания Вальдуэро входит в 5-ку первых виноделен региона Рибера-дель-Дуэро. Грегорий Гарсия Альварес создал винодельческое хозяйство во времена только растущей популярности винного искусства. Наследница компании Иоланда Гарсия Виадеро получила образование агронома и на данный момент является владельцем винодельческого хозяйства Вальдуэро. Иоланда выделяет из всех сортов винограда Тинто Фино, выделяя его исключительность и уникальность на фоне других сортов Испании, характеризующимся неповторимым терруаром, который нашел свое выражение в структуре и кислотности благородного напитка. Компания убеждена, что для каждого сорта винограда нужен определенный уход и выдержка. Именно поэтому вина хранятся в погребах пока не достигнут наивысшего качества вкуса и аромата. Вальдуэро Резерва превосходно сочетается с мясными закусками. Нарезка из колбасы и копченого мяса помогут сгладить и уравновесить вкус благородного напитка.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»