Вино Rainer Wess, Wachauer Riesling, 2014 0.75 л.

Вкус

Вкус вина — освежающий, насыщенный, с выразительными фруктовыми полутонами и нежной минеральностью. Яркие цитрусовые нотки подчеркивают хрустящую кислотность вкусовой палитры, развиваясь в устойчивое, игривое послевкусие.

Аромат

У вина нежный, изысканный, приятный аромат, в котором преобладают акценты белых цветов, нюансы сочных фруктов, изящные штрихи апельсина и лимона, а также легкие минеральные нотки.

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Сочетания

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

"Компания Rainer Wess создала напиток, способный подарить истинное наслаждение. "Вахауер" Рислинг – вино со свежим и сбалансированным вкусом. Для его изготовления отбираются спелые плоды Riesling, произрастающие на холмах двух городов. В состав пойменных грунтов входят такие породы как глина, песок, а также ил. Сбор ягод производится только после определения их оптимальной зрелости. Компания придерживается стандартных методик изготовления винных напитков. По завершении краткосрочного созревания (до января включительно) "Wachauer" Riesling помещают в бутылки. Напиток лучше всего раскрывает свои вкусовые качества в течение двух-трех лет с момента релиза. Завод по изготовлению алкоголя был основан сравнительно недавно – в 2003 году. На тот момент производственный цех располагался в арендованном помещении. Спустя шесть лет процветающая компания сумела приобрести собственное здание, в котором был проведен ремонт и установлены новые технологические устройства. Rainer Wess, производящая знаменитый белый полусухой алкогольный напиток, имеет на сегодняшний день восемь гектаров участков с виноградниками. Руководство придерживается единой философии по внедрению органических способов культивирования плодовых растений.  "