Вино Trapiche Vineyards Sauvignon Blanc, 2016 0.75 л.

Любители молодых белых вин обязательно оценят классический изысканный вкус Trapiche Vineyards Sauvignon Blanc. В этом соломенно-золотистом вине от аргентинской компании Trapiche, гармонично сочетаются утонченно-мягкий вкус винограда Совиньон Блан, округлая гладкая текстура и легкая и задорная кислинка. Послевкусие освежающее и долгое, а букет наполнен солнечным ароматом цитрусовых и спелых персиков в окружении белых цветов и минералов. Вино отлично сочетается с морепродуктами и станет элегантным дополнением к трапезе из белого мяса или разнообразным фруктовым закускам. Лучшим материалом для создания "Трапиче Виньярдс Совиньон Блан Мендоса" считается виноград выращенный на землях виноградника "1883", который расположен неподалеку от Кокуимбито. На достаточно больших площадях размещены сразу несколько сортов винограда. Кроме Совиньон Блан, здесь выращивают Мальбек, Шардоне и Токай, причем возраст некоторых лоз уже преодолел двадцатилетнюю отметку. Отдельного внимания заслуживает экологическая чистота напитка. Все дело в том, что виноделы региона Мендоса предпочитают биодинамические методы возделывания лоз, поэтому на землях хозяйства Trapiche не используются какие-либо химические препараты или удобрения. Здесь востребованы только натуральные методы, например специальная ирригационная система, приносящая на виноградники талую воду с гор или традиционные способы повышения урожайности лоз.