Вино Tormaresca Pietra Bianca Castel del Monte DOC Organic, 2019 0.75 л.

Вкус

Вкус вина свежий, элегантный, молодой, с тонами тропических фруктов, легкой маслянистой ноткой, пикантными минеральными оттенками, хорошо интегрированной кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат

В тонком, гармоничном аромате вина хорошо выражены ноты белых цветов и экзотических фруктов. Их дополняют свежие бальзамические оттенки шалфея и мелиссы, нюансы цветов лилии, поджаренного фундука и ванили.

Цвет

Вино ярко-желтый цвет с зеленоватым оттенком.

Сочетания

Вино составит замечательную пару с блюдами из мяса птицы и рыбы. Его можно предложить к морепродуктам, легким закускам, салатам и молодым сырам.

Белое сухое вино Тормареска Пьетра Бьянка Кастель дель Монте Органик произведено из двух сортов винограда. Шардоне – добрый друг винодела, потрясающий, неприхотливый сорт, щедрый на дары. Данный сорт винограда придает винам оттенки яблока, персика, лимона, тропических фруктов. Фиано дарит медовые нюансы, цветочные оттенки, ореховые мотивы и тона ананаса. С одной стороны Апулия омывается Ионическим морем, а с другой – Адриатическим. Этот регион притягивает туристов со всего мира. Чистейшие пляжи, потрясающая кухня и хорошие вина по доступной цене не могут не очаровывать. Семья Антинори производит вина более шести веков. Они производили шелк, занимались банковским делом, участвовали в решении политических вопросов, но также занимались культивированием винограда и производством вина. Апулия, регион с превосходным потенциалом для производства вин высшего качества, обратила на себя внимание Антинори в 1998 году. Был создан новый бренд. Хозяйство Tormaresca получило свое название в честь древних башен с видом на Адриатическое море. Семье принадлежит два поместья: Bocca di Lupo (примерно 101 га) в Кастель-дель-Монте и Masseria Maime (примерно 253 га) в Саленто. Tormaresca – классика виноделия в сочетании с новыми, современными техниками. На виноградниках Bocca di Lupo выращивают Шардоне, Альянико, Фиано, Мускат и Каберне Совиньон, участки Masseria Maime радуют Негроамаро, Примитиво, Каберне Совиньоном, Шардоне и Фиано. Винтаж 2019 года завораживает тонкими ванильными нюансами, цветочными оттенками, прохладными тонами мелиссы, акцентами сочных тропических фруктов, нотками фундука.