Вкус вина свежий, элегантный, превосходно сбалансированный, с отличной кислотностью и чистым, длительным фруктовым послевкусием.
Энергичный аромат вина раскрывается тонами фруктов с желтой мякотью, которые дополняются оттенками сена и мускатного ореха.
Вино соломенно-желтого цвета с четкими зеленоватыми отблесками.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, супами (например, гороховым супом с пралине из рикотты), спаржей, рыбными блюдами и гребешками в панировке.
Белое сухое вино Сан Микеле-Аппиано Мюллер Тургау создано из одноименного сорта винограда. Вина из этого винограда имеют довольно хорошую кислотность и потрясающий многогранный винный букет с фруктовыми нотами, в котором преобладает сладкий персиковый мотив. Мюллер Тургау был выведен в 1891 году и назван в честь автора – немецкого селекционера и биолога Германа Мюллера. Собирают виноград вручную со второй половины сентября с лоз, возраст которых составляет от 10 до 30 лет. Букет винтажа 2020 года яркий, сотканный тонов фруктов с желтой мякотью, которые дополняются оттенками сена и мускатного ореха. Гористый регион Италии Трентино-Альто-Адидже состоит из двух частей: южной – это Трентино и северной части – Альто-Адидже. Большая часть виноградников области Альто-Адидже расположена на склонах долины Адидже. Здесь царит микроклимат, подходящий для выращивания винограда. Теплые воздушные массы с озер и рек создают идеальные температурные условия, а Альпы бережно охраняют Альто-Адидже на севере от холодных ветров. Один из наиболее успешных винных домов Южного Тироля San Michele-Appiano был основан в 1907 году. В Аппьяно располагается более 1000 га виноградников. San Michele-Appiano принадлежит 385 га виноградников, разбросанных по солнечным склонам, где созданы идеальные условия для культивирования спелых ягод, из которых делают отличное вино. «Уважение к винограду» – это основополагающее правило для производства долгоживущих вин San Michele-Appiano с неповторимым характером. Элегантное вино Сан Микеле-Аппиано Мюллер Тургау в красивом бокале превратит обычный обед с рыбными, легкими мясными блюдами, морепродуктами, салатами, мягкими сырами в благородную трапезу. Также белое сухое вино является идеальным аперитивом.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»