Вино Tommasi Amarone della Valpolicella Classico DOC, 2016 0.75 л.

Вкус

Вкус вина элегантный, сухой, мягкий, обволакивающий, с прекрасным балансом между кислотностью и танинностью, красивой текстурой и длительным, настойчивым послевкусием с легкими нотками красных фруктов.

Аромат

Вино демонстрирует интенсивный, чистый и свежий аромат вина наполнен тонами очень спелой вишни, черешни, ягод и легкими пряными нюансами.

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Сочетания

Вино великолепно сочетается с пернатой и крупной дичью, красным мясом, выдержанными сырами, станет идеальным компаньоном долгих разговоров.

Для купажа красного полусухого вина Томмази Амароне делла Вальполичелла Классико в качестве основного сорта винограда вина был выбран сорт Корвина. Это один из лучших сортов региона Венето. Корвина придает вину аромат красных фруктов, черешни, вишни, корицы, мускатного ореха и гвоздики. Виноград Рондинелла редко можно встретить за пределами Венето, этот сорт ценится за исключительную урожайность. Его используют для добавления травяных ароматов винам на основе Корвины. Сорта винограда Корвиноне и Оселета великолепно дополняют ароматическую и вкусовую палитру этого купажа. Виноград был собран на виноградниках в регионе Венето в области Вальполичелла. Вина Вальполичелла являются названием, контролируемым по происхождению, и в итальянском рейтинге идут сразу за знаменитым Кьянти. Регион Венето расположен в северо-восточной части Италии. В Венето климатические условия и почва достаточно разнообразны, что способствует производству богатого ассортимента вин. Именно здесь в области Вальполичелла на холмах у подножия Альпийских гор производят одни из выдающихся вин Италии. Винодельня Tommasi, основанная в 1902 году, расположена в деревушке Педемонте в самом сердце региона Вальполичелла Классико. С тех пор, как Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник, площадь винодельни увеличилась до 195 гектаров. Престижное и благородное веронское вино от Tommasi – лучший представитель итальянского рипассо. Вкус вина Tommasi раскрывается в сочетании с выдержанными сырами (чеддер, пармезан, грюйер). Также идеальным дополнением к этому итальянскому красному сухому вину будут слегка приправленные куриные стейки, приготовленные на гриле.