Вино Tarapaca Santa Cecilia Semi-Sweet White, 2021 0.75 л.

Вкус

Вино отличается очень питким и гармоничным вкусом с нотками спелых тропических фруктов и тонкой цитрусовой кислинкой, которая сохраняет баланс и свежесть.

Аромат

Вино демонстрирует бледно-соломенный цвет.

Цвет

Вино бледно-желтого цвета.

Сочетания

Вино отлично сочетается с блюдами из белого мяса, белой рыбой, морепродуктами и легкими салатами.

Фруктовое, ароматное чилийское вино из Долины Майпо представляет самое авторитетное винодельческое предприятие Vina Tarapaca. Белое полусладкое вино Santa Cecilia обладает сбалансированным вкусом с приятной кислотностью и насыщенным ароматом. В рецептуре используется ассамбляж из белого винограда с доминирующим сортом Педро Хеменес. Этот сорт наиболее известный своей ролью в производстве сладких хересов. Из-за очень низкой кислотности он редко используется для производства столовых вин. Сбор урожая для изготовления вина осуществляет исключительно ручным способом, чтобы избежать повреждения ягод. Благодаря оптимальным погодным условиям и классической технологии производства белых полусладких вин, напиток приобрел свой богатый характер и невероятную гастрономичность. В важном винном регионе Долине Маипо («Бордо Южной Америки») производят вина, похожие по стилистике на калифорнийские. Регион славится мощными сортовыми и ассамбляжными винами из красных французских сортов (прежде всего из Каберне Совиньона). Хapaктepнoй ocoбeннocтью нeвыдержанных вин Чили являeтcя иx глубoкий бoгaтый copтoвoй apoмaт. Для ярких и свежих белых вин из Шapдoнe и Сoвиньoн Блaн характерны ноты тpoпичecких фpуктов и ягoд, минеральность и неподдельная свежесть. Винодельня Tarapaca располагается у подножия Анд. С самого основания в 1874 году на винодельне производят элегантные и качественные вина. Tarapaca входит в круг исторических и традиционных чилийских производителей. В 2008 году Винья Тарапака стала частью VSPT Wine Group, второго по величине экспортера чилийского вина и занимающего первое место в сегменте марочных вин на чилийском рынке.