Вино Palavani Alazani Valley White 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктовыми оттенками и приятной сладостью в гармоничном послевкусии.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелой груши и цитрусовых.

Цвет

Вино светлого соломенно-золотистого цвета.

Сочетания

Вино подается в качестве аперитива, а также сочетается с морепродуктами, салатами, мясом птицы, овощами, фруктами, мороженым, творожными десертами, суфле.

Полусладкое белое вино Палавани Алазанская Долина произведено из двух сортов винограда. Ркацители – старейший грузинский сорт. Ягоды отличаются яркой кислотностью. Этот белый сорт винограда дарит вину пряные оттенки, цветочные нюансы, тона белого персика, зеленого яблока и цитрусов. Один из самых ароматных сортов Кахетии Мцване привносит в вино приятные цветочно-фруктовые оттенки. Неотъемлемая часть грузинской культуры – виноделие. Кахетия, славящаяся своим вином как никакая другая область Грузии, – родина таких известных вин, как Киндзмараули и Мукузани, Ахашени и Цинандали. Климат в Кахетии умеренный, а в самых теплых её местах – субтропический, с жарким летом и тёплой зимой, что идеально подходит для выращивания винограда. Кахетинское вино ценят во всей Грузии, где существуют свои традиционные технологии приготовления вина, которые строжайше соблюдаются уже не первое тысячелетие. Винодельня Palavani располагается в селе Кистаури Алазанской долины. Здесь в XVIII веке князь Бежан Эристави возродил винодельческую культуру, которая находилась в упадке. Погреба князя приобрели известность в Кахетии, потомки Эристави продолжили их улучшать и развивать. В 1888 году погреб Киазо Эристави даже посетил Александр III. В 1954 году в Кистаури был построен новый винодельческий завод.