Вино Tarapaca Gran Reserva Carmenere Valle del Maipo DO, 2019 0.75 л.

Вкус

В отличие от аромата во вкусовом аккорде берут верх насыщенные фруктовые ноты, дополненные оттенками сухих трав. Хрустящая кислотность сохраняет свежесть и добавляет пикантность. Шелковистые танины выстилают долгое, стойкое послевкусие с нюансами мокко, темного шоколада и лакрицы.

Аромат

В мощном аромате вина пряные оттенки доминируют над сочными фруктовыми и свежими травяными тонами.

Цвет

Вино имеет насыщенный бордовый оттенок.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, стейком, шашлыком, мясом-гриль, выдержанными сырами.

Gran Reserva Carmenere – это незабываемое чилийское вино, которое следует хранить на случай самого важного дня в жизни. Мощное, сочное рубиновое вино представляет самое авторитетное винодельческое предприятие Vina Tarapaca. Выразительный, сложный и освежающий букет с нотами фруктов, ягод (ежевика, черника) и специй (гвоздика и перец). Виноградные лозы культивированы на богатых глиной почвах острова Исла-де-Майпо. Из-за этого вина получаются округлые, деликатные с мягкими танинами. Для красного сорта Карменер характерны ноты малины, ежевики, граната, сливы и зеленого сладкого перца. После ферментации вино созревает двенадцать месяцев в бочках из американского и французского дуба. Вино может храниться на протяжении двадцати лет, демонстрируя выдающиеся органолептические характеристики. Перед употреблением рекомендуется декантация. В важном винном регионе Долине Маипо («Бордо Южной Америки») производят вина, похожие по стилистике на калифорнийские. Красные вина Маипо славятся тонами черной смородины, сочной сладкой вишни, сладкой фиги, ванили и корицы. Винодельня Tarapaca располагается у подножия Анд. С самого основания в 1874 году на винодельне производят элегантные и качественные вина. Tarapaca входит в круг исторических и традиционных чилийских производителей. В 2008 году Винья Тарапака стала частью VSPT Wine Group, второго по величине экспортера чилийского вина и занимающего первое место в сегменте марочных вин на чилийском рынке.