Вкус вина мощный, хорошо сбалансированный, с маслянистой текстурой и полной гармонией между нотами тостов и минералов.
Вино демонстрирует богатый аромат с тонами белых и желтых фруктов.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вино хорошо сочетается с ветчиной, рыбными терринами, гребешками, пельменями из щуки, лангустинами, речной рыбой, фрикассе из мяса птицы, артишоками, брюссельской капустой, козьими сырами.
Белое сухое вино Стефан Аладам Монтаньи Премье Крю Ле Марок АОС изготавливается из сорта винограда Шардоне. Эстетика вкуса Шардоне определена тонкими нотками цитрусов и присутствием дыма. Белое вино отличается изысканным букетом из белых и желтых фруктов с минеральными акцентами. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Виноградники Бургундии бережно хранят многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Виноградник Кот Шалонез характеризуется невиданным разнообразием почвы. Виноградник, разбит на высоте 360-385 метров над уровнем моря и принадлежит к южной экспозиции. Благодаря этому вина с разных участков виноградника имеют разные ароматы и вкус. Общая площадь земель виноградников Стефана Аладама достигает почти семь гектаров. Сегодня белые и красные вина Аладама заслуженно украшают фуршеты, их жалуют критики, а также удивительные вина отмечены звездами Мишлен как во Франции, так и за рубежом. Белое сухое вино Stephane Aladame Montagny 1er Cru Les Maroques AOC из виноградной лозы Шардоне подарит непередаваемое удовольствие благодаря отличной ароматической сложности и красивому, освежающему фруктовому вкусу. При производстве белого вина собранные плоды подвергаются прессованию целыми кластерами. Процесс ферментации и яблочно-молочное брожение проходят в стальных чанах и бочках из французской древесины. Отдыхает вино также в компании с французской древесиной. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2017-2022 годы. Оцените вкус и букет белого вина с французскими десертами Клафути и Канеле.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»