Вино Chateau Pichon Longueville Baron Pauillac AOC 2-eme Grand Cru Classe, 2013 0.75 л.

Вкус

Вино обладает элегантным, глубоким, великолепно структурированным вкусом с мясистыми, плотными, но не агрессивными танинами, обильными фруктовыми тонами и гармоничным, долгим послевкусием.

Аромат

Свежий, тонкий и нежный аромат вина раскрывается определенными нотами ежевики, вишни и шоколада.

Цвет

Вино темно-красного, почти черного цвета.

Сочетания

Вино гармонично сочетается с блюдами из мяса, птицы, дичи и овощей. Идеально оттенит вкус сыра.

Красное сухое вино Шато Пишон Лонгвиль Барон Пойяк создано из двух сортов винограда Каберне Совиньон и Мерло. Каберне Совиньон называют «королем винограда». Он придает вину терпкий вкус с нотками чёрной смородины, специй и кофе. Сорт винограда Мерло придает вину аромат ежевики, малины, черешни, дикой сливы и фиалки. Он смягчает яркий характер Каберне Совиньон. Винтаж 2013 года отличается богатым, танинным, мощным и, одновременно, элегантным вкусом. Это чувственное и нежное вино оно надолго запомнится своим чарующим ароматом и вкусом. Вина, производимые в регионе Пойяк, преимущественно красные. Их букет – сложная симфония, полная приятных и деликатных нот, абсолютно лишенных резкости. Букет сочетает в себе благоухание цветов, распустившихся под французскими лучами солнца и богатейшую историю провинции Пойяк. На виноградниках упорно поддерживают естественный принцип развития лозы, что дает возможность выразить великолепие естественного терруара в конечном продукте. В 1689 году Пьер де Розан, влиятельный виноторговец и управляющий престижными поместьями Latour и Margaux, покупает участки с виноградными лозами. В последствии эти виноградники стали приданым Терезы де Розан, дочери Пьера. В 1694 году муж Терезы, барон Жак Пишон де Лонгвиль, основал родовое поместье Pichon Baron. В 1850 году поместье было разделено между Раулем Пишоном де Лонгвиль (Pichon Baron) и его тремя сестрами (Pichon Comtesse). В 1851 году Рауль решает построить внушительный замок, вдохновившись архитектурой эпохи Возрождения. Романтичный замок с двумя символическими башенками с тех пор гордо возвышается среди виноградников. В 1855 году хозяйство удостоилось статуса Второго Гран Крю. Прекрасные исторические виноградники хозяйства продолжают давать урожай для чистых и превосходных вин, полных подлинного величия.