Вино Chateau L'Ermitage Cuvee Auzan Blanc Costieres de Nimes AOP, 2018 0.75 л.

На юге Франции по обоим берегам реки Роны раскинулся обширный винодельческий регион под названием Долина Роны. Вина Роны обрели известность в начале XIV века, когда Папа Климент V переехал из Рима в Авиньон. Климент V и его преемники внесли важный вклад в развитие виноделия в авиньонском регионе. Белое сухое вино Chateau L'Ermitage Cuvee Auzan Blanc произведено из трех сортов винограда. Руссан часто используют в ронских блендах. Этот сорт обладает травяным тонким ароматом, напоминающим чай, и грушево-медовым вкусом. Для Вионье характерны фруктово-цветочные ноты. Гренаш Блан дарит оттенки косточковых фруктов и зеленого сочного яблока. Хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны. Оно ведет свою историю еще с XII века, когда вино производилось для паломников Сен-Жак-де-Компостель. Первый погреб был построен в начале XIX века. Сегодня площадь виноградников, на которых культивируются белые сорта (Вионье, Гренаш Блан, Руссан, Мускат) и красные (Гренаш Нуар, Мурведр, Сира) насчитывает 80 гектаров. Вот уже третье поколение семьи Кастийон управляет хозяйством. Мишель и его сын Жером совершенствуют производство, экспериментируют с винами, чтобы улучшить вкус и аромат. В хозяйстве тщательно следят за урожайностью виноградников и качеством ягод. Органические виноградники Chateau L'Ermitage имеют сертификат «Terra Vitis». Это значит, что виноград выращивается согласно методике рационального экологического виноградарства. Chateau L'Ermitage – достойное, чистое и природное вино из благодатной Долины Роны. Chateau L'Ermitage Cuvee Auzan Blanc – настоящее воплощение свежести и свободы. Яркие тона яблока, инжира и лайма, цветочные штрихи составляют палитру этого энергичного вина. Попробуйте белое вино в сочетании с салатом с креветками и авокадо.