Вкус красного вина насыщенный, обволакивающий, округлый, с бархатистой текстурой, приятными сладкими танинами, хорошей кислотностью и насыщенным фруктовым послевкусием.
Аромат красного вина интригует насыщенными тонами красных ягод и пряностей.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и твердыми сырами.
Красное сухое вино Шато Л'Эперон Бордо создано из купажа сортов Мерло, Каберне Совиньон. Основной сорт в купаже – Мерло. Он дарит мягкость вкусу и шелковистость. Каберне Совиньон придает вину аромат черной смородины и насыщает напиток танинами. Вино Шато Л'Эперон Бордо соткан из ярких тонов красных ягод и пряностей. Вкус мягкий, насыщенный, с бархатистой текстурой и приятными танинами, хорошей кислотностью и насыщенным фруктовым послевкусием. Бордо находится на юго-западе Франции. Славится эта историческая область своими великолепными винами, которые считаются одними из лучших в мире. Для всего мира Бордо является самим воплощением вина. Виноградники Бордо расположены вокруг трёх основных рек: Гаронны, Дордони и их общего устья – Жиронды. Сент-Эмильон считается одним из самых плодовитых по производству вина апелласьоном в Бордо. Здесь делают вина в основном из винограда сорта Мерло и Каберне Фран. Виноград в этой местности выращивали еще в античные времена. Вина апелласьона Сент-Эмильон узнаваемы по своей мягкости и особенному привкусу трюфеля. Эти вина понятны широкому кругу потребителей, поэтому имеют большую популярность. Вина компании De Mour элегантные и изысканные. В компании Де Мур очень ценят традиции и особенности каждого терруара. Отличным дополнением к вину станет говяжий стейк, приготовленный на гриле, паста с красным песто. Также хорошей идеей будет подать пиццу или панини с беконом и грибами.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»