Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.
Вино интригует гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, сладких специй, черного перца и трав.
Вино обладает темно-рубиновым цветом.
Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, белым мясом, сырами, мясом кролика, котлетами из телятины.
Красное сухое вино Шато л'Эглиз изготавливается из сортов винограда Каберне Совиньон и Каберне Фран. Каберне Совиньон придает высокую терпкость и насыщенный вкус с оттенками смородины. Этот сорт винограда придает напитку весьма сложный, но приятный аромат с легким оттенком паслёна. Сорт винограда Каберне Фран наделяет вино легкостью и ароматом, придает бархатистость и едва заметные фруктовые ноты. Превосходное вино Шато л'Эглиз – это великолепная бордосская классика в линейке благородных напитков, сочетающая в себе насыщенный цвет, глубину вкуса, сохраняя при этом высшее качество, сочетающимся с предложенной ценой. Владение винодельческих хозяйством Chateau l'Eglise принадлежит семейству Dieuxyssies. В переводе название компании Шато л'Эглиз означает Церковь. Поместье располагается в самом сердце аппелласьона Бордо. Общая площадь принадлежащих земель, усаженных виноградными лозами, составляет около 29 гектаров. Растущие на благоприятной глинистой почве виноградники были посажены более 70 лет назад, в среднем их возраст составляет около 45 лет. Невероятно сбалансированное и округлое вино Шато л'Эглиз лучше всего сочетается с мясными закусками. Нарезка из колбасы и копченого мяса помогут сгладить и уравновесить вкус благородного напитка. К вину Шато л'Эглиз лучше приготовить ужин из красного мяса. Например, стейк или телятина на гриле. Отлично подойдут и язык или буженина.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»