Вино Giulia Negri Barolo Serradenari DOCG, 2012 0.75 л.

Одна из самых престижных итальянских винодельческих зон Бароло, где производят отменные качественные красные вина, раскинулась на холмах Ланге. Серраденари – это высочайшая вершина Бароло. Это единственное место в Ланге, где можно найти белые трюфели Альбы. Что может быть прекраснее путешествия по лесу в компании преданного пса в поисках драгоценнейших грибов? Только возвращение домой, где тебя ждут традиционные пьемонтские блюда, которыми можно насладиться под аккомпанемент драгоценного Бароло. Итальянское вино Бароло – король виноградных напитков. Красное сухое вино Serradenari Giulia Negri Serradenari Barolo производится из винограда сорта Неббиолло. Он дарит вину аромат розы, аниса и малины. Первые ноты сменяются оттенками какао, вишни, лакрицы, пряностей. Джулия Негри – настоящая бунтарка и новатор в мире виноделия. Она самый младший член семьи Негри, династии, производящей вино в Серраденари вот уже на протяжении 150 лет. Над производством вина трудятся всего 4 человека. Под их пристальным вниманием находится виноградник, само производство вина и его последующее продвижение. Джулия производит вино, потому что она бесконечно влюблена в виноделие, регион Бароло и Серраденари. Восхищаясь редкими винами, сделанными вручную, виноделами-гаражистами, «девочка из Бароло», однажды названная так кем-то шутливо, делает по-настоящему характерное пьемонтское вино. Serradenari Giulia Negri Serradenari Barolo – вишневый бархат, наполненный нотами фиалки и красных ягод. Плавно фруктово-ягодный вкус с прикосновением дубовых оттенков перевоплощается в послевкусие-воспоминание, довольно длительное и пленительное. Попробуйте это вино в сочетании с рагу из говядины. Также можно подать сыр манчего.