Вино Salentein Barrel Selection, Chardonnay, 2016 0.75 л.

Salentein Barrel Selection Chardonnay это элегантное белое сухое вино из винограда сорта Шардонне. Урожай для изготовления этого вина собирают утром и только вручную. На винодельне производится тщательный отбор лучших гроздей и ручное гребнеотделение. Ферментация сусла проходит в небольших бочках из французского дуба. Далее вино выдерживается на осадке, еще 6-9 месяцев во французском дубе и 4 месяца в бутылке. Bodegas Salentein расположилась в самом сердце провинции Мендоса, среди виноградников, расположенных в долине Юко, и начала преобразовывать виноделие в Аргентине. Уникальное расположение виноградников на высоте 1050-1700 метров, разнообразный микроклимат региона и вдумчивый подход к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами - все это отличительные черты хозяйства Бодегас Салентайн. Новое видение качества - с классическими сортовыми плантациями, сохранением древних виноградных лоз, повторным применением кустарных европейских технологий и использованием передовых технологий - дает в результате вина международного уровня с неповторимыми характеристиками.