Вкус вина мягкий, сочный, с фруктово-табачными оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками вишни, средиземноморских трав и табака.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино является универсальным и хорошо сочетается с блюдами тосканской кухни.
Привлекательное красное сухое вино Роккапеста Морелино ди Скансано Ризерва создано из винограда сортов Санджовезе, Чильеджоло. Сорт винограда Санджовезе чарует тонами спелой клубники, бархатистой вишни, нюансами фиалки, а также тонами сочной сливы с прикосновением сушеной розы и табака. Санджовезе славится кислотностью, ощутимыми танинами, оттенками сушеных трав и ароматом кислой красной вишни. Чильеджоло часто используют в ассамбляже с другими сортами. Он придает вину свежий фруктовый аромат вишни, сливы, лесных ягод, конфитюра и подлеска. Впрочем, многое зависит от задумок и мастерства винодела. Винтаж 2018 года обладает ярким и выразительным ароматом, сотканным из оттенков вишни, средиземноморских трав и табака. Тоскана – самый популярный винодельческий регион Италии. Регион располагается между Средиземным морем и Апеннинами. Мягкий климат благоприятствует возделыванию винограда, горная цепь Апеннин защищает Тоскану от холодных ветров. Холмистый пейзаж стал уже символом этой винодельческой зоны. Именно на холмах располагаются лучшие виноградники. Винодельческое хозяйство Roccapesta было основано в 1974 году. На виноградниках хозяйства первыми были посажены сорта винограда Санджовезе и Чильеджоло. На сегодня компания владеет виноградниками в окрестностях Сканзано, Мареммы и прибрежной зоны региона Тоскана, ей принадлежат 18,5 га земли. На виноградниках следуют методам органического земледелия и стараются минимально вмешиваться в естественный процесс.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»