Вино Protos Verdejo Ribera del Duero DO, 2021 0.75 л.

Вкус

Вино чарует мягким, освежающим вкусом с гладкой текстурой, пикантной горчинкой и сдержанным послевкусием.

Аромат

Свежий, интенсивный аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, трав и фенхеля.

Цвет

У вина блестящий соломенно-желтый цвет.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белой рыбы, тунцом, суши, рисом с морепродуктами, паэльей, пастой, блюдами азиатской кухни, курицей, свежими и голубыми сырами.

Бодрящее фруктовое вино представляет испанское хозяйство Bodegas Protos. В производстве белого вина Протос Вердехо Рибера дель Дуэро используется одноименный сорт винограда, культивированный в «царстве» белых вин. Руэда (Rueda) – это знаменитая винодельческая зона, расположенная в регионе Кастилия и Леон (Castilla y Leon). На основе винограда Вердехо изготавливают легкие сухие вина с хрустящей кислотностью и освежающим ароматом с травяными акцентами. На высоте 800 метров над уровнем моря расположен испанский винодельческий регион Рибера дель Дуэро. Основные вина региона – красные. Они обладают насыщенным пурпурным цветом, в них ярко чувствуются фруктовые ноты. Эти вина имеют превосходный потенциал к выдержке. В переводе с греческого «Простос» означает «первый». Ведущий винный кооператив положил основу создания винодельческого хозяйства Бодегас Протос (Bodegas Protos) в далеком 1927 году. Предприятию принадлежат великолепные виноградники, большая площадь которых отведена под лозы сорта Темпранильо. Винодельня расположена в настоящем памятнике архитектуры и включает старый и новый корпус, соединенные двухкилометровыми подземными тоннелями, выполняющими функцию погребов. На протяжении десятилетий предприятие подвергли капитальной реконструкции и технологическому усовершенствованию. 2006 год был ознаменован строительством винодельни в Руэде для производства белого вина Protos Verdejo. Через два года Protos совместно с архитектурной фирмой Rogers Stirk Harbour + Partners и Alonso Balaguer y Arquitectos Asociados создает новую современную винодельню в Пеньяфьеле. Серьезные капиталовложения и постоянный контроль качества позволяют создавать экологичные вина, востребованные испанскими покупателями и ценителями элитарного алкоголя во всем мире.