Вино Principe Pallavicini Roma Malvasia Puntinata DOC 0.75 л.

Вкус

Вкус вина – интенсивный, богатый, с мягкой текстурой, на фоне которой гармонично звучат спелые фруктовые нотки и штрихи пряностей.

Аромат

У вина комплексный, многогранный аромат, в котором тона спелых фруктов сочетаются из изысканными нюансами цветов и пряными нюансами трав.

Цвет

Вино красивого желто-соломенного цвета с легким зеленоватым оттенком.

Сочетания

Вино послужит идеальным сопровождением для блюд из белого мяса, овощей. Хорошо сочетается с супами и закусками.

Белое сухое вино Принчипе Паллавичини Рома Мальвазия Пунтината произведено из винограда сорта Мальвазия дель Лацио. Мальвазия дарит вину нотки белой смородины, абрикосовые мотивы и персиковые оттенки. Мальвазия дель Лацио отличается более яркой кислотностью. Букет вина манит цветочно-пряными оттенками, а также фруктовыми нотками. Попробуйте это вино в сочетании с салатом с мидиями, легкой овощной пастой. Также можно подать козий сыр. В центральной части Италии располагается большой регион Лацио, на западе омываемый водами Тирренского моря, граничащий на севере с Тосканой, на юге – с Кампанией, на востоке – с Марке, Абруццо и Молизе. Виноградники располагаются в основном на склонах гор. Вина Лацио чаще всего пьют в их цветущей юности. Их яркий кислотный профиль замечательно сочетается с блюдами местной кухни. Семья Паллавичини, одна из старейших благородных итальянских семей, известна своими прославленными представителями. Папа Клемент IX, кардиналы Джованни Баттиста Паллавичини и Лаззаро Паллавичини, а также первый мэр Рима Франческо Паллавичини – люди, сыгравшие свою роль в итальянской истории. В 1670 году Джованни Баттиста Роспильози женился на Марии Камилле Паллавичини. В 1704 году он купил Палаццо дель Джардино в Монте-Кавалло, ставшее семейным гнездышком семьи Роспильози-Паллавичини. Вот уже более 300 лет Паллавичини культивируют виноград и производят вино. Семья развивает винодельческий бизнес, вина безупречного качества, отражающие неподражаемый терруар Лацио.