Вино демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.
Освежающий, элегантный аромат вина изобилует оттенками всевозможных цитрусовых фруктов.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино прекрасно сочетается с пастой с трюфелями, омлетом со спаржей, ризотто с грибами, треской и устрицами.
Белое сухое вино Пра Стафорте Соаве Классико произведено из винограда сорта Гарганега. Он дарит ноты дыни, майорана, оттенки меда и деликатный морской всплеск. Винтаж 2017 года привлекает солнечными цитрусовыми мотивами. По объему производства вин Венето занимает третье место среди других итальянских регионов, но имеет пальму первенства в производстве марочных вин. На этом лидерство Венето не оканчивается. Здесь была основана первая школа виноделия и виноградарства. Также здесь был проложен первый туристический винный маршрут Италии со специальными указателями, с информацией о лозах и хозяйствах. В деревушке Соаве производят прекрасное белое вино с одноименным названием. Для этого вина используется сорт Гарганега, который является основным для Соаве, поскольку он легко противостоит плесени, которая может поражать ягоды из-за особенностей туманного климата этой зоны. У подножия холма Фроска в Монтефорте д’Альпоне располагается винодельня Agricola di Graziano Pra. Отец и дед Грациано Пра также были виноделами. Грациано решил пойти по их стопам и прошел обучение в винодельческой школе в Конельяно. Вина Agricola di Graziano Pra отличаются необыкновенной чистотой. Они производятся из исключительно автохтонных сортов винограда согласно традиционным итальянским методам. Для Грациано важно давать природе, винограду, вину совершать свои «таинства», поэтому он не любит излишне вмешиваться в процесс, предоставляя возможность натуре проявить себя. Уважение к земле – неотъемлемая часть философии Пра.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»