Вино Planeta Merlot Sito dell'Ulmo, 2010 in wooden box 1.5 л.

Вкус

Вкус вина — яркий, гармоничный, глубокий, округлый, с плотной текстурой, хорошими танинами и бесконечно долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает приятным ароматом с нотами черной смородины, спелой сливы и засахаренной фиалки, которые гармонично переплетаются с минеральными, пряными и мятными оттенками.

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино можно подавать к дичи, итальянской и изысканной кухне, супам, пирогам, зрелым сырам.

Красное вино Планета Мерло Сито дель Ульмо представлено в коллекции флагманских вин семейной итальянской винодельни Planeta с 1995 года. Вино изготовлено из купажа сортов Мерло и Пти Вердо, которые выращиваются на винограднике Ульмо в регионе Самбука ди Сицилия. Виноград тщательно отбирается, после чего отправляется на алкогольное брожение в резервуары из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После декантации вино четырнадцать месяцев созревает в 225-литровых бочках из французского дуба Аллье. Такой подход позволяет сохранить эксклюзивные вкусо-ароматические характеристики винограда в структуре алкоголя. Напиток имеет насыщенный аромат и богатый округлый вкус с легкой кислотностью. Вместе с Planeta можно совершить самое настоящее путешествие по Сицилии, познакомиться с этим чудным островом ближе. Planeta включает в себя несколько виноделен, расположенных в разных уголках Сицилии, и является одним из самых крупных и значимых винодельческих предприятий на острове. Оберегая сицилийские традиции и не отворачиваясь от новых и неожиданных идей, в Planeta производят прекрасное вино, открывающее перед нами всю прелесть «острова вина». Воображение простирается дальше гастрономических идиллий: Planeta любит уделять время и культурному досугу, свято уверяя, что хорошее вино не сделаешь, не получив настоящего эстетического наслаждения. На территории виноградников и виноделен часто раскрывают свои поэтические крылья различные арт-проекты. Красное вино Planeta воплощает элегантность и силу, богатство уникальных ароматов прекрасной Сицилии.