Вино обладает свежим, легким фруктовым вкусом с приятной, гармоничный сладостью.
В аромате вина интенсивные ноты сладкого персика сочетаются с тонкими цветочными оттенками.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с различными закусками, легкими овощными салатами, печеночными котлетами и десертами.
Для белого сладкого безалкогольного вина Петер Мертес Алкогольфри используют несколько сортов белого винограда. Изначально вино производится как классическое алкогольное, затем вино фильтруют удаляя из вина алкоголь. Для этого применяют современную технологию – вакуумную дистилляцию. Эта технология позволяет, практически полностью удалить спирт и максимально сохранить вкус и аромат вина. Это вино замечательно подойдет в качестве аперитива или его можно подать к различным легким салатам и десертам. Аромат вина соткан из приятных ноток сладкого персика и легких цветочных нюансов. Вина старейшего и крупнейшего немецкого винодельческого региона Рейнхессен пользуются широким спросом. Это самый сухой и теплый регион Германии – колыбель нежных, приятных и мягких вин, которые ценят знатоки и любители немецких вин. На сегодня Рейнхессен – это один из центров инноваций и прогресса. Здесь культивируют практически все сорта винограда, включая гибриды, но статус GG могут получить лишь Рислинг и Шпет. Фирма Peter Mertes была основана в 1924 году Петером Мертесом. Сначала это было небольшое кустарное производство в небольшом поселении Минхейм. Через 25 лет уже довольно крупное винодельческое предприятие приобрело участки в Майнце и Бингене, а еще через десять лет – в Наэ и Рейнгау. Сегодня компания имеет штат, состоящий из более чем 300 профессиональных сотрудников, крупнейший в стране винный погреб и штаб-квартиру в Бернкастель-Кюс.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»