Свежий аромат вина раскрывается многогранной палитрой оттенков яблока, груши, киви, цитрусовых, камней, грейпфрута и дыни, намеками ванили и сушеных трав.

Цвет

Вино бледного соломенного цвета.

Вкус

Выразительная минеральность и свежая кислотность во вкусе вина составляют фон для оттенков травы, крыжовника, грейпфрута, лайма, дыни, цитрусовых и кремния. Затяжное послевкусие завершается острым кислотным укусом.

Сочетания

Вино идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с холодными закусками из морепродуктов и белого мяса, суши и летними салатами.

Parusso – это яркий фруктовый аромат и аутентичный вкус! Вина, которые сочетают в себе энергию, гармонию и элегантность. Изящное вино бледно-золотистого цвета дарит неповторимый баланс кислотности и округлости, оставляя приятное цитрусовое послевкусие. Потенциал хранения Parusso Langhe DOC Bianco составляет четыре года. Район Ланге находится в южной части Пьемонта, с юго-запада ограниченный горным массивом Альп, с юга — Апеннинами. Пейзаж завораживает взгляд чередованием холмов. Здесь производят великие вина Италии. История винодельни Parusso началась в 1901 году, когда Гаспаре Паруссо приобрел первый виноградник в Localita Mariondino. В 1925 году семья выкупила хозяйство Cascina Rovella в Localita Bussia и стала заниматься виноградарством. В 1971 году Паруссо Армандо выпустил первое вино под собственным именем. Сегодня компания, расположенная в Монфорте-д'Альба, производит около 150 000 бутылок в год. Виноградники хозяйства занимают территорию 28 гектаров. Кропотливый и трудоемкий процесс выращивания винограда сосредоточен в самом сердце района Бароло, где смешаны два типа почв, Тортониано (типичный для Ла-Морра) и Эльвезиано (типичный для Серралунга-д'Альба). Процесс виноделия основан на двух основных моментах: полном созревании винограда и на естественных процессах брожения. В 2021 году компания отметила 50-летие первого лейбла Barolo, созданного основателем Армандо Паруссо.

Поделитесь с другими покупателями своим мнением