Вино Partida Creus BN Blanco Natural, 2018 0.75 л.

Вкус

Вкус вина свежий, сухой, терпкий, энергичный, с минеральными и морскими тонами, оттенками цитрусовых и косточковых фруктов, округлым длительным послевкусием.

Аромат

Аромат вина сложен из нот абрикоса, цветов, морской воды, персика, лимона и дрожжевых нюансов.

Цвет

Вино золотисто-оранжевого цвета.

Сочетания

Вино является идеальным аперитивом, прекрасно сочетается с овощами, супами и салатами.

Натуральное белое сухое вино Партида Креус БН Бланко Натурал изготовлено из винограда сорта Макабео. Этот сорт одаривает вино свежестью, достаточно высокой кислотностью, легкой фруктовостью, хорошо выраженной цветочной тональностью. Ноты лимона и лайма появляются при выдержке в стали. Если вино выдерживалось в дубовых бочках, в аромате ощущаются ореховые ноты и тона пчелиного воска, медицинской ромашки, также присутствует маслянистость. Винный регион Каталония располагается на северо-востоке Испании. Каталония занимает особое место на винной карте Испании, так как может похвастаться большим разнообразием производимых вин. Вино, произведенное в винодельческой зоне Пенедес, можно по праву назвать лучшим вином Испании. Красные вина Пенедеса обладают ярко выраженным характером. Семейная пара Массимо Марчиори и Антонелла Джероза жили и работали в Барселоне. Устав от городской суеты, они решают сменить место жительства и сферу своей деятельности. Приехав в лучший винодельческий регион Пенедес, супруги приобретают небольшое поместье и начинают заниматься выращиванием овощей и фруктов. Позже возникла идея создавать свои вина. Так, пара постепенно начинает скупать заброшенные виноградники с автохтонными сортами винограда. Весь процесс изготовления вина проводится вручную, ягоды пропускаются через вертикальный деревянный пресс, затем запускаются естественные процессы брожения без вмешательства со стороны винодела. Винификация проходит на натуральных природных дрожжах. Бутилируется вино без фильтрации. На виноградниках придерживаются органических методов земледелия. Помогают виноделам в обработке земли на виноградниках осел Орацио и мул Винченцо.