Свежий, ощутимо минеральный вкус вина раскрывается акцентами спелых фруктов, изящными нотками белых цветов и легкими травянистыми оттенками. В устойчивом, приятном послевкусии преобладают нотки цитрусовых.
У вина свежий, приятный аромат с преобладанием цветочных ноток и фруктовых полутонов, среди которых особенно выделяются нюансы груши.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, мидиями, устрицами и другими моллюсками. Оно хорошо сочетается с рыбой, овощными салатами, блюдами из риса и закусками.
Кампания – древний ключевой винодельческий регион Италии. Еще великие мужи античной мысли, такие как Цицерон, Плиний и Марциал, восхищались качеством этих вин. Вина из Кампании отличаются яркой, насыщенной, составной ароматикой. Они имеют отменный потенциал хранения. Название региона – это сокращенное латинское словосочетание «campania felix», что в переводе означает «счастливая земля». Белое сухое вино Montevetrano Core Bianco Campania произведено из двух сортов винограда. Греко обладает чистым и свежим вкусом, а также прекрасным уровнем кислотности. Фиано славится нотками тропических фруктов, пряными штрихами, медово-цветочными нюансами, ореховыми тонами. Monteverano – дитя смелой идеи сплоченного союза друзей. Штабом, где обсуждались новые безумные и невероятные идеи, связанные с виноделием, стала старинная ферма, когда-то принадлежавшая самим Бурбонам. Идеальный купаж для вина Montevetrano смогли подобрать Сильвия Импарато и Рикардо Котарелла в течение целого ряда экспериментов, длившихся не один год. И вот она поистине золотая «винная формула»: Каберне Совиньон (60%), Мерло (30%) и Альянико (10%). Небольшая, но уверенная в своих силах винодельня производит вина хорошего качества, которые поставляются по всему миру. Вино Core (в переводе с неаполитанского диалекта – «любовь») – гармоничное вино, которое хранит в себе теплые и нежные воспоминания об итальянском детстве, это традиционное и характерное вино для Кампании. Core Bianco – свежее и минеральное вино, цветочно-фруктовое удовольствие с грушевыми нотками и травяными акцентами. Попробуйте это вино в сочетании с пастой с креветками.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»