California Monte Bello, 2014 0.75 л.

Винтажные вина Монте Белло 2014
Монте Белло 2014 фото
Цена:
52 500
руб
До подтверждения заказа цена товара может измениться
В наличии
-
+
Также вы можете оформить заказ в 1 клик:
Оформите предзаказ на сайте и сможете купить продукцию в одном из наших магазинов:
WineZone в ФУД СИТИ
г. Москва, Калужское шоссе, 10, вход №11; Павильон 12-005
Теплый стан Румянцево
WineZone на ул. Большая Ордынка, д.68
г. Москва, ул. Большая Ордынка, д.68
Третьяковская Новокузнецкая Добрынинская
WineZone на ул. Садовая-Кудринская, д. 32А, стр. 9
г. Москва, ул. Садовая-Кудринская, д. 32А, стр. 9
Маяковская Баррикадная
Артикул: 8154
Крепость
Объем
Винтаж
Содержание Сахара
Монте Белло 2014 фото
Цена:
52 500
руб
До подтверждения заказа цена товара может измениться
В наличии
-
+
Также вы можете оформить заказ в 1 клик:
Оформите предзаказ на сайте и сможете купить продукцию в одном из наших магазинов:
WineZone в ФУД СИТИ
г. Москва, Калужское шоссе, 10, вход №11; Павильон 12-005
Теплый стан Румянцево
WineZone на ул. Большая Ордынка, д.68
г. Москва, ул. Большая Ордынка, д.68
Третьяковская Новокузнецкая Добрынинская
WineZone на ул. Садовая-Кудринская, д. 32А, стр. 9
г. Москва, ул. Садовая-Кудринская, д. 32А, стр. 9
Маяковская Баррикадная
Аромат
Интенсивный аромат вина раскрывается тонами ежевики, черной смородины, экзотических специй, поджаренной дубовой древесины, солодки и сложными оттенками подлеска.
Цвет
Вино непрозрачного рубинового цвета.
Вкус
Классические фруктовые тона во вкусе напитка дополняются яркими дубовыми нотами, меловостью танинов и изящным послевкусием с легким минеральным оттенком. Хорошо сбалансировано.
Сочетания
Мясо ягненка, дичь и разнообразные сыры помогают сполна раскрыться особенностям этого напитка.

Описание

"Monte Bello от Ridge обладает богатым щедрым вкусом. Сегодня оно занимает лидирующую позицию среди благородных калифорнийских вин. Впервые оценить полный танинами букет из нот лайма, ежевики, минералов гурманы получили возможность в1962 году. Ягоды для создания "Монте Белло" растут на плантациях, расположенных на 700-800 м выше уровня моря. Благодаря отлично дренированным, глинистым почвам с камнем и известняком, а также благоприятным прохладным климатическим условиям здесь созревают отличные урожаи красных сортов винограда. Сбор материала для напитка начинают сразу после достижения ягодами пика зрелости. Зима 2014 года выдалась очень непростой. Из-за сухой погоды земля пересохла, корни лозы не смогли получить необходимых элементов и минералов. Несмотря на сложные условия, появился неплохой виноград. Уже к осени ягоды налились соком, сахаром, созрели и были вовремя сорваны. На винодельне не ограничились автоматизированной сортировкой сырья, его перебрали вручную. Затем пришла пора ферментации. Время завершения этого этапа установили, периодически дегустируя сусло. Малолактическое преобразование продолжалось до конца января. Еще почти полтора года длилась выдержка напитка. Для этого использовали новые дубовые емкости из венгерской (1%), французской (2%), а также американской (97%) древесины. Специалисты определили потенциал хранения винтажа Monte Bello 2014 в 15-30 лет. За это время вино сможет дозреть, обрести более насыщенный округлый вкус и глубокий аромат."
Товар добавлен в вашу корзину
Товар в корзине