Вино Minini Montepulciano d'Abruzzo DOC, 2018 0.75 л.

Вкус

Вкус вина приятный, сухой, слегка танинный, округлый, свежий, с сочными фруктовыми тонами, шелковой текстурой и долгим, пряным послевкусием.

Аромат

Насыщенный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов и ягод в обрамлении пряных оттенков.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета с оранжевыми искрами.

Сочетания

Вино отменно сочетается с красным мясом, пастой под мясным соусом, жареным мясом, мясом на гриле, фаршированными томатами, а также свежими сырами.

Красное сухое вино Minini Montepulciano d'Abruzzo производится из винограда сорта Монтепульчано. Вино из этого винограда обладает деликатными танинами и хорошей кислотностью. В нем можно почувствовать ноты какао, табака, вишни и черного перца. По окончании Первой мировой войны Франческо Минини решает посвятить себя виноделию. Имея небольшой капитал, он основывает в 1920 году винодельню Francesco Minini. Любовь к земле, упорство помогали Минини не сдаваться в непростые послевоенные годы. С улучшением экономической и социальной ситуации в Италии винодельня получила возможность экспортировать свои вина на мировой рынок. Наступившая следом Вторая мировая война, оставив после себя разруху и опустошение, все же не смогла заставить Минини отказаться от своей мечты, вместе с сыновьями Франко и Баттиста Франческо продолжает заниматься производством вина, винодельня переезжает в новое место (Веролануова). Уже третье поколение Минини стоит во главе компании. Специализация винодельни Francesco Minini – производство вин с южноитальянским акцентом. Вкус вина раскрывается в сочетании с пастой с фрикадельками в томатном соусе, пиццей, сырной нарезкой.