Вино Maison de Montille Puligny-Montrachet 1-er Cru Les Champs Gains AOC, 2016 0.75 л.

Притягательный букет белого вина Мезон де Монтий Пюлиньи-Монраше Премье Крю Ле Шам Ген 2016 дарит винодельческий дом Domaine de Montille. Многогранное благоухание напитка со своей уникальной композицией из оттенков белого персика, грейпфрута, абрикоса и личи производит бесподобное впечатление в первой ноты этой завораживающей симфонии, припорошенной минеральными и цветочными переливами. Вино рождается из винограда сорта Шардоне, который выращивается в апелласьоне Пюлиньи-Монраше, который состоит из четырех виноградников класса «Гран Крю» и семнадцати «Премье Крю». Шардоне называют «сорт винодела», из-за его органолептических нейтральных характеристик, из которых можно создать нечто завораживающее и неповторимое. Щедрые вина с богатым букетом, иногда даже слишком концентрированные встречаются с насыщенным сливочным вкусом, а при выдержке в дубовых бочках – с ароматом корицы и прочих сладких пряностей. Классический виноградник Les Champs Gains, принадлежащий Мезон де Монтий, находится в верхней части Мон Раше, название которого переводится как «поля, отвоеванные у леса». Выдерживается напиток около года в бочках из французского дуба Алье, приобретая оттенок «желтого золота» с легкими древесными акцентами в аромате. Для поддержания освежающей легкости и живой энергетики на протяжении полугода вино дополнительно «отдыхает» в емкостях из нержавеющей стали. Винодельня Domaine de Montille была создана Аликс и Этьеном Монтий для производства исключительно «белого золота» с градусом. Сегодня Domaine de Montille, Domaine du Chateau de Puligny-Montrachet и DEux Montille Soeur Frere расширяют свои территории с драгоценной виноградной лозой и повышают качество и разнообразие своей продукции. Домен де Монтий производит вина с уникальным темпераментом благодаря биодинамическому методу земледелия, исключая вмешательство человека в процесс развития винограда.