Вино Malbec Red Klen de Gai-Kodzor, 2020 0.75 л.

В коллекции Gai-Kodzor представлена серия выдержанных вин «Red Klёn», название которой связано с растущим красным канадским клёном на территории хозяйства, вокруг которого под землей (в погребах) находятся уникальные бочки для выдержки. Клён считается символом силы, долголетия всех выдержанных вин. Malbec Red Klen de Gai-Kodzor — свежее, питкое красное вино с хорошей ароматикой и ярко выраженной кислотностью. В рецептуре используется отборный сорт винограда Мальбек, культивированный на виноградниках, раскинутых у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор. Почва участков характеризуется высоким содержанием мергеля и известняка, что придает напиткам свежеть и минеральность. При производстве применялась традиционная винификация с выдержкой в бочках из французского дуба. В результате получилось вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми оттенками. Ароматы красной сливы и ежевики прекрасно дополняют сочную фруктовость и мягкие танины. Особенностью терруара Гай-Кодзор является его каменистая и достаточно бедная почва, которая оставила свой приятный след в производстве винного напитка. Гай-Кодзор в переводе на русский язык означает «армянское ущелье». Находящиеся в пяти километрах от Черного моря, вблизи города Анапа, виноградные лозы проходят тщательную и бережную обработку в современных винодельнях. Одна из уникальностей производства – относительно небольшие партии бутылок с вином. Визитная карточка частного хозяйства Gai-Kodzor в том, что вина создаются в моносортовом исполнении. Благодаря этому напитки имеют неповторимое изящество и элегантность, а «чистота» и свежесть – это отличительная черта Гай-Кодзора.