Вино Maculan Ferrata Sauvignon, 2011 0.75 л.

Вкус

Вино обладает насыщенным, сухим, хорошо сбалансированным, округлым вкусом с нотками тропических фруктов, цитрусовых и мяты, с пикантной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Аромат

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов, спелых цитрусовых, оттенками бузины, мушмулы, крапивы, мяты, дополненными минеральными интонациями.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Сочетания

Вино будет прекрасно сочетается с пастой, блюдами из рыбы и морепродуктов или белого мяса, блюдами из жареной или приготовленной на гриле птицы, жареными кальмарами, яйцами со спаржей.

Регион Венето расположен в северо-восточной части Италии. В Венето климатические условия и почва достаточно разнообразны, что способствует производству богатого ассортимента вин. Виноделие в данном регионе развивалось благодаря монастырям. Монахи культивировали виноград и делали вино для религиозных целей и обрядов. Этот регион находится на третьем месте в Италии по объему всего производства вина в стране и занимает первое место по объему производства марочных вин (DOC). Именно здесь в городке Бреганце, расположенном у подножия Альп, компанией Maculan производится прекрасное вино Maculan Ferrata Sauvignon 2011. На виноградниках компании культивируют виноград сорта Совиньон Блан для производства данного вина. Основные ароматы сорта: крыжовник, черная смородина, грейпфрут, лайм, маракуйя, свежескошенная трава и зеленый перец. Вино Maculan Ferrata Sauvignon 2011 демонстрирует насыщенный, сухой, хорошо сбалансированный и округлый вкус, наполненный нотами тропических фруктов, цитрусовых, мяты и пикантной кислотностью. Послевкусие продолжительное. Винодельческая компания Maculan ведет свою историю с 1947 года. Вот уже три поколения семьи Макулан производят великолепные вина из лучших сортов винограда в регионе Венето в небольшом городке Бреганце. У семьи во владении 15 га виноградников, также они арендуют 24 гектара виноградников класса DOC. На данный момент винодельней управляет Фаусто Макулан. Помогают в работе Фаусто его дочери Анжела и Мария-Виттория. Фаусто полностью посвятил себя виноделию. Перенимая опыт у лучших виноделен мира, он продолжал экспериментировать, чтобы добиться высокого качества своих вин. Благодаря самоотверженному труду и стремлению улучшить производство Фаусто Макулан смог познакомить мир с чудесными винами Бреганце. Сегодня вина компании Maculan неизменно получают высокие отметки критиков и пользуются успехом в лучших ресторанах мира.