Вермут обладает сбалансированным, бархатистым вкусом с пикантной горчинкой и деликатным ореховым послевкусием.
Вермут демонстрирует сочный, выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых фруктов, лимона, трав и дыма.
Вермут цвета красного дерева.
Вермут входит в состав коктейлей, употребляется со льдом, соком, тоником, джином, подается как аперитив. Также вино сочетается с холодными мясными закусками, салатами, бутербродами, пирожками, курицей, орешками, крекерами, фруктами и твердым сыром.
Херес-де-ла-Фронтера (Jerez de la Frontera) – крупный испанский город, расположенный на юге Испании. Этот город самый населенный в андалузской провинции Кадис, он граничит с Португалией. Город Херес известен как мировая столица хересного вина. Херес – это крепленое вино, которое изготовляется из сортов белого винограда с применением определенных техник виноделия. Виноград выращивают только в окрестностях Херес-де-ла Фронтера. Еще с незапамятных времен в этом регионе производили вино и выращивали виноград. Традиционно в Испании вермут употребляли перед воскресным обедом. Вермут – напиток, возбуждающий аппетит и развязывающий язык, с характерной горчинкой во вкусе. Испанские вермуты отличаются от итальянских и французских сложностью и качеством ароматической составляющей. Lustau Vermut Rojo производится из купажа молодых вин, изготовленных из винограда сортов Паломино Фино и Педро Хименес. В винную основу добавляют спиртовой настой на цветах, травах и специях. Основным ароматическим ингредиентом является полынь. Аромат вермута Lustau Vermut Rojo наполнен оттенками спелых фруктов, лимона, трав и дыма. Открытую бутылку с вермутом лучше выпить как можно раньше, так как уже на третий день ароматический букет содержимого начинает претерпевать необратимые изменения. Бодега Emilio Lustau была основана в 1896 году. Производство и винодельческое хозяйство находится в городе Херес-де-ла-Фронтера. Компания Emilio Lustau выпускает хересы, хересные бренди и хересный уксус отменного качества. В ассортименте бодеги Emilio Lustau несколько хересных линеек. Solera Reserva и Solera Gran Reserva – это основные линейки, составленные из вин, производимых бодегой самостоятельно. Также есть линейки из вин, закупаемых у независимых производителей. На сегодняшний день компания предлагает широкий ассортимент своей продукции высокого качества.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»