Вино Louis Jadot Pouilly-Fuisse AOC, 2018 0.75 л.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, средней насыщенности, с тонами запеченного яблока, ириски, лимона, ананаса, дыни, минералов и мягкими дубовыми оттенками в очень длительном, шелковистом, свежем послевкусии.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами косточковых фруктов, мягкими нотами дуба, нюансами свежего меда и белых цветов.

Цвет

Вино золотистого цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с жареным лососем, морепродуктами и мягкими сырами.

Белое вино Луи Жадо Пуйи-Фюиссе создано из винограда сорта Шардоне, произрастающего в регионе Маконе в южной части Бургундии, на севере области Божоле. Пуйи-Фюиссе находится в самом сердце белых аппелласьонов (Фюиссе, Пуйи Лошэ, Пуйи Винзель и Сант-Веран) и является производителем одних из лучших маконских вин. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Опытный винодел из винограда Шардоне, как из пластилина, может вылепить нужный ему стиль вина. Данный сорт винограда довольно неприхотливый. Он хорошо себя чувствует на широком спектре почв и в разных климатических условиях. Шардоне для изготовления вина Pouilly-Fuisse аккуратно прессуется, а затем большая его часть ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре, а оставшееся небольшое количество — в бочках из французского дуба. Таким образом, золотистое вино сохраняет свой богатый вкус, насыщенность, гармонию и сбалансированность. На этикетках дома Louis Jadot изображена голова Вакха (в античной мифологии Вакх – это бог вина). Вина Louis Jadot знают многие любители французских вин. История винодельни уходит в далекий 1826 год. Именно тогда семья Жадо стала приобретать виноградники в винодельческой зоне Кот де Бон. В 1859 году Луи-Анри Дени Жадо основал виноторговый дом Louis Jadot. Постепенно территория виноградников увеличивалась благодаря следующему поколению семьи Жадо. Сегодня дом Louis Jadot владеет одними из лучших виноградников Бургундии и имеет прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире.