Вино обладает очень насыщенным, сбалансированным, округлым вкусом с шелковистыми танинами, тонами красных фруктов и ягод.
Аромат вина наполнен нотами красной вишни, малины и черники, украшенными древесно-ванильными нюансами.
Вино глубокого пурпурно-красного цвета.
Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле (особенно хорошо — с говядиной), и сырами средней степени выдержки.
Красное бургундское вино изготовлено из знаменитого винограда сорта Пино Нуар. Бошарм представляет собой ассамбляж винограда Пино Нуар из области Кот де Бон (60%) и области Кот Шалоннез (40%). Винификация проводится традиционным для красных вин способом. Созревает вино в стальных чанах и дубовых бочках в подвалах винного дома Louis Max, которые были построены еще в XIX веке. Пино Нуар импульсивно ассоциируется с Францией, где официально признано около пятидесяти клонов красного сорта. Без сомнений Пино Нуар из Бургундии ошеломляет погружением в стихию аромата. Французское вино из этого популярного сорта довольно сухое с округлым и тонким вкусом. Славится своим стойким послевкусием и умеренной кислотностью. Винтаж 2018 обладает красочным букетом из ягод с древесно-ванильными нюансами. История основания винного дома Louis Max началась с 1859 года. Потомок сына виноторговца Лоран Макс – владелец дома Louis Max. Винодельческое хозяйство владеет 35 гектарами виноградников в Меркюри. В данном аппелласьоне также числится виноградник класса Крю – Domaine de la Marche. Благодаря тому, что сырье для производства закупается в лучших аппелласьонах Бургундии, бренд Louis Max известен во всех странах мира.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»