Вкус вина элегантный, фруктовый, свежий, со сливочной текстурой и живой кислотностью. Поднимающаяся минеральность обеспечивает свежесть и длину вкуса.
Аромат вина совершенный и сложный. Зрелый характер цитрусовых, лимонов и мандаринов объединяется с миндальными и минеральными нотами. Прекрасно интегрированные нотки дуба добавляют сложность букету.
Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.
Вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из рыбы и морепродуктов, а также употребляется самостоятельно как аперитив.
Белое сухое вино Лейда Фаларис Хилл Шардоне произведено из винограда сорта Шардоне. Букет вина обладает утонченными мотивами, свежим цитрусовым характером с миндальными оттенками, минеральными акцентами, дубовыми обертонами. Фалярис — трава, которая растет на прибрежных землях в центральной и южной частях Чили. Она начинает расти с первыми осенними дождями. Летом фалярис приобретает зеленовато-желтый цвет, который напоминает оттенок вина Шардоне. История чилийского виноделия начинается в XVI веке. Первые виноградные лозы в Чили привезли испанские конкистадоры. В середине XIX века были ввезены французские сорта винограда. Виноделы-французы приехали в чилийские земли в поисках новых мест для своих виноградников, так как прежние виноградные лозы были уничтожены трагично известной эпидемией филлоксеры. Настоящий расцвет чилийского виноделия начинается в начале 90-х годов. В регионе Сан-Антонио производят минеральные белые и пряные красные вина. Одной из лучших винодельческих зон Сан-Антонио считается долина Лейда. На винодельне Leyda производят свежие, минеральные и элегантные вина с характером и индивидуальностью, которые отражают прохладное морское влияние чилийского побережья и уникальные характеристики терруара долины Лейда.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»