Вино Kracher Cuvee Spatlese, 2017 0.375 л.

Белое сладкое вино Крахер Кюве Шпатлезе представляет австралийская компания Kracher. Вино обладает приятным изумрудным оттенком. Волшебный букет из лимонных цукатов, ванили, груши, чайной розы, завуалированные нюансами сухой травы и грибов. Вино изготавливают из белых сортов винограда, произрастающего на роскошных виноградниках Крахер, площадь которых почти двадцать гектаров. Виноградные лозы раскинулись у границы национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель. При производстве вина созревшие плоды снимают при первых признаках особого налета – благородного грибка. Вот почему вино имеет своеобразный, менее сладкий оттенок. После стадии брожения, вино подвергается выдержке в чанах из нержавеющей стали на протяжении полугода. Сегодня линейка вин Kracher состоит из вин Бееренауслезе и, если позволяют климатические условия, Айсвайн с зеленой этикеткой. Коллекционная серия Kracher включает в себя Трокенбееренауслезе с золотыми этикетками, а вина с аббревиатурой ТВА делятся на две категории: традиционные вина Zwischen den Seen и вина, созданные французским способом с выдержкой в бочках – Nouvelle Vague. Самое лучшее премиальное вино Крахер с 1991 года бутилируется с названием на этикетке «Grande Cuvee». Белое сладкое вино подходит к десертам, фруктам и сырному ассорти.