Вино демонстрирует энергичный, освежающий вкус с хорошо интегрированной кислотностью. В долгом послевкусии переплетаются ароматные ноты тропических и зеленых фруктов, дыни и цветочные акценты.
Изящный, гармоничный аромат вина раскрывается нотами тропических и цитрусовых фруктов, украшенными травянистыми и минеральными нюансами.
Вино прозрачного светло-желтого цвета с тонкими зеленоватыми оттенками.
Охлажденный Совиньон подойдет в качестве аккомпанемента к устрицам, морепродуктам, белой рыбе, а также употребляется самостоятельно как аперитив.
Возможно сербские вина для Вас станут приятной неожиданностью. Лучший Sauvignon представляет сербская компания Kovacevic. Ароматное вино приятного желтого оттенка с зелеными переливами демонстрирует сложный, энергичный вкус с гармоничной кислотностью и тропическими акцентами в послевкусии. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Сегодня настало время возрождения сербских вин, и их непременно стоит попробовать. Диапазон стилей широк и интересен благодаря множеству терруаров и сортов винограда. Большая часть вин производится на местных винодельнях. Винария Ковачевич имеет более чем 100-летнюю традицию выращивания винограда. Современная история Vinarija Kovacevic началась в 2001 году, когда Мирослав Ковачевич, будучи виноделом в третьем поколении, восстановил винодельню отца и начал создавать вина высшего качества. Стремясь улучшить винную культуру и винные маршруты, в 2013 году Ковачевич приобрел старый ирландский погреб «Podrum 1930», вернув ему былую славу. Южные склоны Фрушка-Горы украшает семейный виноградник. На участках хозяйства придерживаются биодинамических и органических практик. Vinarija Kovacevic – это результат объединения старинных традиций и современных технологий. В планах винодельни – дальнейшее развитие и создание напитков, которые позволят потребителям насладиться новыми, интересными вкусами.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»