Изящные оттенки фруктов, сбалансированная кислинка, длительное послевкусие - три аргумента в пользу этого замечательного вина.
Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками лимона, лайма, персика, цветов и трав.
Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.
Это вино хорошо сочетается с мясными блюдами, мясом птицы и рыбой, а также сырными закусками.
Это классическое белое столовое вино с приятно освежающей фруктово-цветочной вкусоароматической композицией. Оно легко пьется и сочетается со всеми традиционными закусками. Его также можно употреблять в качестве аперитива. Моносортовое вино на 100% состоит из одноименного сорта винограда Chardonnay. Участки для его выращивания находятся на юго-восточных склонах холмов на высоте 150-250 м, их почвы имеют вулканическое происхождение с незначительными известковыми отложениями. Плотность посадки кустов не превышает 3 тысячи лоз на 1 га площади. Виноград собирается вручную в первую неделю осени, урожайность составляет порядка 70 гл/га. Ферментация происходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино разливается в бутылки и выдерживается 2 месяца для достижения нужной кондиции. Потенциал хранения вина составляет 2 года. Однако при необходимости его можно дегустировать и молодым.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»