Вино Quinta dos Roques Branco Dao DOC, 2017 0.75 л.

Вино Quinta dos Roques Branco – «белое золото» португальской винотеки, выпускаемое самой крупной винодельней страны Quinta da Bacalhoa, которая включает семь винодельческих регионов, 1200 га виноградников и три крупных винодельческих центра. Конечно, у всех на слуху, знаменитый крепленый ароматный портвейн с повышенным содержанием спирта и завидным долголетием. Но в Португалии – «стране легенд и сказок» выращивают более 250 автохтонных сортов сочной ягоды, которые дарят нам широкую палитру вин с самобытным характером и уникальным вкусом, не уступающих по популярности добротному портвейну. Одно из таких вин Кинта дос Рокеш Бранко 2017 года изготавливают из ассамбляжа винограда сортов: Энкрузаду, Бикал, Мальвазия Фина, Серсиаль и Гувейо, произрастающих в регионе Дао. Доминирующий сорт Энкрузаду дарит напитку неповторимый, сложный аромат с нотами тропических фруктов, папайи, маракуйи и дыни, с проявляющимися ореховыми оттенками фундука и сосновой смолы. Созревшие плоды винограда нежно отжимаются с помощью пресса, после чего виноградное сусло проходит процесс ферментации и выдерживается в баках из стали. Напиток дополнительно созревает в бутылках на протяжении двух месяцев. Потенциал хранения Quinta dos Roques Branco составляет пять лет, но уже сейчас Вы можете насладиться великолепным вкусом в сочетании с блюдами из рыбы и морепродуктов.