Приятный, освежающий, гармоничный вкус с хрустящей кислотностью покоряет яркими тонами тропических фруктов, крыжовника, лимона и зеленого перца с легкой цитрусовой кислинкой в пикантном послевкусии.
Нежный, немного сдержанный букет демонстрирует оттенки цитрусовых, гуавы, ананаса, маракуйи и крыжовника с легкими оттенками томатных листьев и свежескошенной травы.
Вино светлого соломенно-зеленоватого цвета.
Можно подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, рыбой, курицей, летними салатами, козьим сыром и спаржей.
Немногие категории вин покорили мир так, как новозеландский Sauvignon Blanc, который ворвался на мировую арену в 1980-х годах и сделал регион своего происхождения, Мальборо, одним из самых известных винодельческих регионов мира. Слова «Мальборо» и «Совиньон Блан» стали неразрывно связаны, поскольку бесчисленные любители белого вина десятилетиями использовали эти три слова, чтобы заказать бокал предсказуемо вкусного вина с нотами зеленого яблока, маракуйи, крыжовника и зеленого болгарского перца. Вино Kato Sauvignon Blanc от компании Ant Moore — это свежий и элегантный представитель белых сухих вин из региона Мальборо, Новая Зеландия. Это вино изготавливается полностью из сорта Совиньон Блан, который выращивается на терруарах с уникальными климатическими условиями. Прибрежные бризы и длительное солнечное воздействие способствуют развитию ярких и насыщенных ароматов. Вино имеет светлый соломенно-зеленоватый цвет с тонкими серебристыми отблесками. Производство вина включает ручной сбор винограда и бережную обработку, чтобы сохранить естественную свежесть и чистоту вкуса. Ферментация проводится в контролируемых условиях в стальных емкостях, что позволяет максимально раскрыть нотки тропических фруктов (гуавы, ананаса, маракуйи), цитрусовых и крыжовника. Вкус легкий и освежающий, с хрустящей кислотностью, оттенками лайма, дыни и экзотических фруктов, что делает вино отличным выбором для аперитива и сопровождения блюд из рыбы, морепродуктов, салатов и закусок. Восхитительно фруктовый букет раскрывается нотками хрустящих яблок, инжира, перца и лимонной цедры. Ant Moore — это один из ведущих производителей Новой Зеландии, который славится своим инновационным подходом и стремлением к превосходному качеству. Компания уделяет особое внимание как традиционным технологиям, так и современным методам производства, благодаря чему вина отличаются выразительностью, свежестью и гармонией, характерной для лучших образцов Мальборо.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»