Вино Castello di Querceto Chianti Classico Riserva DOCG, 2017 0.75 л.

Красное сухое вино Кастелло ди Кверчето Кьянти Классико Ризерва произведено из двух сортов винограда. Санджовезе славится кислотностью, ощутимыми танинами, оттенками сушеных трав и ароматом кислой красной вишни. Классический букет вина из этого сорта винограда чарует тонами спелой клубники, бархатистой вишни, нюансами фиалки, а также тонами сочной сливы с прикосновением сушеной розы и табака. Сорт Канайоло прекрасно сочетается с Санджовезе. Из этого винограда получаются мягкие и сочные вина с элегантным букетом. Вино сочетается с блюдами из домашней птицы, ризотто. Кьянти Классико – одна из древнейших зон производства вина в Италии. Она располагается между Флоренцией и Сиеной. Главный виноград региона – Санджовезе. В Кьянти купажи из этого сорта винограда с добавлением других итальянских сортов теперь являются несомненной традицией. Кьянти Классико – одна из старейших зон производства вина в Италии. Она располагается между Флоренцией и Сиеной. Вино с маркировкой Chianti Classico полнее и богаче просто Chianti, оно имеет больший потенциал к выдержке. Замок Querceto был построен для защиты окрестностей. Сейчас он возвышается над виноградниками и оливковыми деревьями. Оригинальный замок был разграблен и сожжен в конце XV века. Внешняя стена была практически полностью разрушена. Сохранилась часть, которая служит опорой для построек, добавленных позже. Постройки замка датируются XVI веком. Семья Франсуа приобрела поместье в 1897 году.